Bẫy Tách Mỡ 1600L Inox 304 | Bếp Công Nghiệp Tải Lớn

Bẫy tách mỡ 1600L Inox Hải Phát là model dung tích lớn, được thiết kế chuyên biệt cho bếp nhà máy, khu công nghiệp, bếp trung tâm và hệ thống xử lý nước thải tải lớn. Thiết bị được gia công từ inox 304 dày 1.2–1.5mm, cấu tạo 3 ngăn lọc – tách – lắng, mang lại hiệu suất xử lý đạt 90–95%, vận hành hoàn toàn tự nhiên không sử dụng điện.

Sản phẩm phù hợp cho các bếp có công suất trên 1.500 suất/ngày, độ bền trung bình 10–15 năm, dễ bảo trì, vệ sinh và đáp ứng đầy đủ QCVN 14:2008/BTNMT về nước thải sinh hoạt. Đây là giải pháp tối ưu giúp hạn chế tắc nghẽn đường ống, giảm mùi hôi và đảm bảo vận hành ổn định lâu dài cho hệ thống thoát nước công nghiệp.

Đối với những hệ thống thoát nước có lưu lượng lớn, việc hiểu rõ nguyên lý tách mỡ và tiêu chuẩn thiết kế là nền tảng quan trọng trước khi lựa chọn dung tích phù hợp. Nếu anh/chị cần tham khảo chi tiết hơn về cơ chế lọc – tách – lắng trong bẫy mỡ inox, trang tổng hợp bể tách mỡ inox sẽ giúp làm rõ từng bước vận hành và cấu tạo, từ đó hỗ trợ đưa ra quyết định chính xác khi cân nhắc model 1600L.

Bẫy tách mỡ 1600L phù hợp với nhu cầu nào?

Dung tích 1600L được thiết kế dành cho các hệ thống bếp có lưu lượng dầu mỡ cao, vận hành liên tục nhiều giờ trong ngày, đặc biệt phù hợp với nhà máy, khu công nghiệp và xưởng chế biến thực phẩm. Đây là lựa chọn tối ưu cho những công trình cần hoạt động 24/7, xử lý lượng dầu mỡ lớn mỗi ngày mà vẫn đảm bảo hệ thống thoát nước vận hành ổn định.

Ứng dụng thực tế

Bếp ăn công nghiệp trên 1.500 suất/ngày
Nhà máy chế biến thực phẩm, thủy sản
Khu công nghiệp: VSIP, Long Hậu, Tân Bình
Căn tin bệnh viện, trường học quy mô lớn
Bếp trung tâm, foodcourt siêu thị
Khu chế biến xuất khẩu F&B

Hiện nay, bẫy tách mỡ 1600L đã và đang được lắp đặt thực tế tại nhiều hệ thống lớn như AEON Mall, CJ Food, Ajinomoto, KCN Long Hậu…, cho thấy tính ổn định và hiệu quả trong vận hành lâu dài.

Hình ảnh thiết bị tách mỡ công nghiệp inox 304 với thiết kế 3 ngăn xử lý liên hoàn, phù hợp bếp lớn, nhà hàng và khu chế biến thực phẩm. Gia công trực tiếp tại inox việt đức. — Hình ảnh thiết bị tách mỡ công nghiệp inox 304 với thiết kế 3 ngăn xử lý liên hoàn, phù hợp bếp lớn, nhà hàng và khu chế biến thực phẩm. Gia công trực tiếp tại inox Hải Phát.

Nếu anh/chị đang tìm model khác trong cùng phân khúc, có thể tham khảo thêm Bể Tách Mỡ Công Nghiệp để so sánh dung tích và lựa chọn giải pháp phù hợp với lưu lượng xả thực tế của công trình.

Cấu tạo bẫy tách mỡ 1600L (inox 304 dày 1.2–1.5mm)

🔹 Ngăn đầu – Lọc rác & cặn thô

Giỏ lọc inox 304 đục lỗ đều, dễ tháo rời
Giữ lại rác lớn, tạp chất thô trong nước thải
Giảm tải đáng kể cho ngăn tách mỡ phía sau

🔹 Ngăn giữa – Tách dầu mỡ theo nguyên lý trọng lực

Dầu mỡ nhẹ nổi lên bề mặt nước
Vách chữ Z hoặc hệ lamel nghiêng giúp tăng diện tích tiếp xúc
Hiệu suất tách mỡ đạt lên đến 95%
Có thể tùy chọn ống thu hồi dầu nổi theo nhu cầu sử dụng

🔹 Ngăn cuối – Lắng nước sạch & xả đáy

Giữ nước trong trước khi thoát ra hệ thống chung
Cặn lắng xả qua van đáy phi 76 inox 304
Thao tác đơn giản, vệ sinh nhanh gọn

🔹 Nắp bồn & cấu trúc inox

Nắp inox 304 bản dày, trang bị ron chống mùi – chống tràn
Mối hàn TIG Argon kín tuyệt đối, không rò rỉ nước
Khung bồn chắc chắn, chịu tải tốt, phù hợp lắp đặt nổi hoặc âm sàn

Hình ảnh cấu tạo chi tiết bể tách mỡ inox 304 gồm giỏ lọc rác, vách hướng dòng và các ngăn tách – lắng, giúp xử lý dầu mỡ hiệu quả cho bếp công nghiệp.

Nguyên lý hoạt động (Không dùng điện – tiết kiệm chi phí vận hành)

Bẫy tách mỡ 1600L vận hành hoàn toàn theo nguyên lý trọng lực, không sử dụng điện năng, giúp giảm chi phí vận hành và hạn chế rủi ro hỏng hóc trong quá trình sử dụng lâu dài.

Nước thải từ chậu rửa chảy vào ngăn thứ nhất, rác thô và tạp chất lớn được giữ lại tại giỏ lọc
Dòng nước tiếp tục dẫn sang ngăn thứ hai, nơi dầu mỡ nhẹ nổi lên trên mặt nước nhờ chênh lệch tỉ trọng
Vách chữ Z làm chậm tốc độ dòng chảy, kéo dài thời gian phân tầng, từ đó tối ưu hiệu quả tách mỡ
Nước đã được tách mỡ chảy sang ngăn thứ ba và thoát ra ngoài qua ống OUT
Cặn lắng đáy được xả định kỳ thông qua van xả phi 76 inox 304, thuận tiện cho việc vệ sinh, bảo trì

Ảnh mô tả cấu tạo đặc biệt và quy trình vận hành của thiết bị tách mỡ công nghiệp, với hệ thống 3 ngăn xử lý liên hoàn giúp lọc rác, tách mỡ và lắng nước sạch ổn định.

💡 Không tiêu thụ điện – không gây ồn – không hỏng vặt – vận hành liên tục 24/7

Thông số kỹ thuật chuẩn – Bẫy Tách Mỡ 1600L

Bảng Thông Số Kỹ Thuật Bẫy Tách Mỡ 1600L

Hạng mục	Thông số
Tên sản phẩm	Bẫy Tách Mỡ 1600L
Mã sản phẩm	BTM-IN1600
Kích thước (DxRxC)	1600 × 1100 × 900 mm
Dung tích	1600 lít
Vật liệu	Inox 304 dày 1.2–1.5 mm
Cấu tạo	3 ngăn: lọc – tách – lắng
Hiệu suất	90–95%
Khối lượng	120–130 kg
Van xả đáy	Phi 76 inox 304
Hình thức lắp đặt	Đặt nổi hoặc âm sàn
Bảo hành	12 tháng – bảo trì trọn đời
Giá bán tham khảo	20.000.000 đ/cái

Ưu điểm nổi bật của bẫy tách mỡ 1600L

Xử lý nước thải tải lớn ổn định, phù hợp vận hành 24/7
Dung tích lớn, đáp ứng bếp ăn công nghiệp trên 1.500 suất/ngày
Vật liệu inox 304 chống gỉ, chống ăn mòn trong môi trường dầu mỡ
Mối hàn TIG Argon kín tuyệt đối, hạn chế rò rỉ trong quá trình sử dụng
Vệ sinh nhanh nhờ van xả đáy phi 76 inox 304
Giỏ lọc tháo lắp nhanh, dễ làm sạch định kỳ
Linh hoạt lắp đặt nổi hoặc âm sàn, phù hợp nhiều mặt bằng
Đáp ứng tiêu chuẩn nước thải QCVN 14:2008/BTNMT

Hình ảnh lắp đặt bể tách mỡ âm sàn inox 304 cho khu bếp công nghiệp, phù hợp hệ thống xả thải cần giấu thiết bị dưới nền để tối ưu không gian và vận hành ổn định.

Tùy theo môi trường sử dụng, khả năng xử lý dầu mỡ sẽ cần những thiết kế bẫy mỡ khác nhau.
Với khu bếp thương mại hoạt động nhiều giờ mỗi ngày, dòng bể tách mỡ nhà hàng thường là lựa chọn tối ưu nhờ tính ổn định cao, dễ vệ sinh và phù hợp lưu lượng xả lớn.

Đối với tòa nhà, chung cư hoặc khu căn hộ có hệ thống kỹ thuật tập trung, bể tách mỡ chung cư giúp việc lắp đặt gọn gàng, hạn chế tác động đến không gian và dễ tích hợp vào hệ thống thoát nước chung.

Riêng trong phạm vi hộ gia đình, bể tách mỡ gia đình được thiết kế theo hướng gọn nhẹ, thao tác đơn giản, đáp ứng tốt nhu cầu sinh hoạt hằng ngày mà vẫn đảm bảo hiệu quả tách mỡ.

Hướng dẫn lắp đặt Bẫy Mỡ (Grease Trap)

📍 Vị trí lắp đặt lý tưởng

Đặt gần khu vực rửa hoặc hố ga thu nước
Nếu lắp âm sàn: chừa khoảng hở 10–15 cm để mở nắp bảo trì
Có thể bố trí ống thoát khí cao 60–80 cm để hạn chế mùi

🔩 Kết nối ống kỹ thuật

Ống IN cao hơn miệng bể 5–7 cm
Độ dốc ống OUT đạt 3–5 cm/m
Khớp nối PVC hoặc cao su phải kín tuyệt đối, không rò rỉ

🔧 Quy trình lắp đặt

Đặt bồn đúng vị trí trong hố kỹ thuật
Kết nối ống IN → OUT theo đúng cao độ
Lắp van xả đáy
Kiểm tra độ kín toàn bộ mối nối
Vận hành thử 15–20 phút trước khi đưa vào sử dụng chính thức

⚠️ Lỗi lắp đặt thường gặp

Đặt bẫy mỡ quá xa khu rửa → dầu mỡ đông trong đường ống
Độ dốc ống không đạt chuẩn → nước chảy chậm, dễ tắc
Không chừa khoảng mở nắp → khó vệ sinh, bảo trì định kỳ

Hướng dẫn vệ sinh & bảo trì bẫy tách mỡ

Chu kỳ vệ sinh bể tách mỡ công nghiệp

Vớt mỡ nổi (2 lần/tuần)
Giúp duy trì hiệu suất tách mỡ ổn định, tránh để lớp mỡ đóng dày gây cản trở dòng chảy và giảm hiệu quả xử lý.

Rửa giỏ lọc rác (3 lần/tuần)
Loại bỏ rác thô, vụn thức ăn; hạn chế nghẹt ngăn đầu và giảm mùi phát sinh trong quá trình vận hành.

Xả đáy (1–2 lần/tuần)
Thoát bỏ cặn lắng tích tụ dưới đáy bể, ngăn hiện tượng bám cặn gây mùi hôi hoặc nghẹt đường ống thoát.

Tổng vệ sinh toàn bộ bể (3–6 tháng/lần)
Làm sạch khoang tách và khoang lắng, đồng thời kiểm tra gioăng nắp, van xả, ống thoát và các chi tiết inox để đảm bảo thiết bị vận hành bền bỉ, an toàn lâu dài.

Mẹo vệ sinh hiệu quả

Sử dụng nước nóng 60–70°C để làm tan dầu mỡ nhanh hơn
Kết hợp baking soda hoặc chất tẩy dầu sinh học thân thiện môi trường
Tránh dùng hóa chất mạnh như clo, xút gây ăn mòn inox và hỏng gioăng
Kiểm tra van xả & ron kín sau mỗi lần vệ sinh để kịp thời xử lý rò rỉ

Hình minh họa quy trình vệ sinh bể tách mỡ inox 304: mở nắp – vớt mỡ – rửa ngăn lọc – kiểm tra ống thoát nước định kỳ hàng tuần

Bảng giá các model liên quan – cập nhật 2026

STT	Tên sản phẩm (Model)	Kích thước (DxRxC – mm)	Dung tích	Giá bán (VNĐ/cái)	Ứng dụng phù hợp
1	Bể tách mỡ công nghiệp 1000L	1400 × 900 × 800	1000L	10.700.000	Bếp nhà hàng lớn, khách sạn 3–4★
2	Bể tách mỡ inox 1100L	1500 × 900 × 800	1100L	13.700.000	Bếp ăn CN 800–1000 suất/ngày
3	Bể tách dầu mỡ 1200L	1500 × 1000 × 800	1200L	14.100.000	Nhà máy, khu chế biến TP
4	Bể lọc mỡ 1300L	1500 × 1000 × 850	1300L	14.500.000	Trường học, bệnh viện
5	Bể tách mỡ 1400L	1500 × 1000 × 900	1400L	15.200.000	Bếp chiên, khu SX dầu ăn
6	Bồn tách mỡ 1500L	1600 × 1000 × 900	1500L	19.500.000	Nhà máy, KCN lớn
7	Bẫy tách mỡ 1600L	1600 × 1100 × 900	1600L	20.000.000	Bếp trung tâm, resort cao cấp
8	Bể tách mỡ CN 1700L	1600 × 1100 × 950	1700L	20.500.000	Khu chế biến liên tục
9	Hố ga tách mỡ 1800L	1600 × 1100 × 1000	1800L	21.000.000	Âm sàn, bếp mở, resort
10	Bể tách mỡ inox 304 1900L	1700 × 1100 × 1000	1900L	21.500.000	KS 5★, nhà máy hải sản
11	Bể tách mỡ inox 2000L	1800 × 1100 × 1000	2000L	22.000.000	HT xử lý nước thải tập trung

Giá mang tính tham khảo, có thể thay đổi theo độ dày inox, phụ kiện và yêu cầu lắp đặt thực tế.

FAQ – Giải đáp nhanh

Bẫy tách mỡ 1600L phù hợp cho công trình nào?
→ Bếp nhà máy, khu công nghiệp, xưởng chế biến thực phẩm tải lớn.

Inox 304 có bị ăn mòn không?
→ Không. Chống gỉ, chịu dầu mỡ và hóa chất nhẹ.

Có thể lắp âm sàn không?
→ Có. Bồn có nắp dày, ron kín và khung tăng cứng.

Chu kỳ vệ sinh chuẩn?
→ Vớt mỡ thường xuyên – xả đáy hàng tuần – tổng vệ sinh 3–6 tháng.

Có gia công theo yêu cầu không?
→ Có. Nhận thiết kế theo lưu lượng xả & mặt bằng thực tế.

Bẫy tách mỡ 1600L thường được lựa chọn cho các khu bếp lớn hoặc dây chuyền chế biến có tần suất hoạt động cao, nơi lưu lượng dầu mỡ phát sinh mỗi ngày ở mức lớn và cần hệ thống vận hành ổn định liên tục.

Trong trường hợp nhu cầu thấp hơn một chút, các dung tích như bể tách mỡ 1500L hoặc bể tách dầu 1400L vẫn đáp ứng tốt hiệu quả xử lý, đồng thời tối ưu chi phí đầu tư ban đầu.

Ngược lại, với những công trình cần hệ thống mạnh mẽ hơn, vận hành 24/7 hoặc xử lý lưu lượng rất lớn, các model dung tích cao như bẫy tách mỡ 1700L hoặc bể tách mỡ 2000L sẽ giúp tăng độ ổn định cho toàn bộ tuyến thoát nước, hạn chế nghẹt và giảm chi phí bảo trì về lâu dài.

Nhận báo giá & bản vẽ kỹ thuật miễn phí

Nếu anh/chị đang tìm giải pháp xử lý dầu mỡ dung tích lớn cho nhà máy, bếp công nghiệp, khu chế biến thực phẩm, hãy liên hệ trực tiếp với đội ngũ kỹ thuật INOX HẢI PHÁT để được tư vấn đúng lưu lượng thực tế và nhận bản vẽ kỹ thuật hoàn toàn miễn phí.

Để hệ thống bẫy mỡ vận hành ổn định và bền bỉ, anh/chị có thể kết hợp thêm các thiết bị hỗ trợ như chậu rửa inox công nghiệp, mương thoát nước inox, phễu thu sàn inox. Những hạng mục này giúp kiểm soát rác thải ngay từ đầu nguồn, giảm nguy cơ nghẹt ống và giữ khu bếp luôn sạch sẽ, khô ráo trong suốt quá trình hoạt động.

📞 Thông Tin Liên Hệ INOX HẢI PHÁT
CÔNG TY TNHH SX TM DỊCH VỤ INOX HẢI PHÁT
📍 Địa chỉ: A5/2 Quốc Lộ 22, Xã Xuân Thới Đông, Huyện Hóc Môn, TP.HCM
📞 Hotline: 0978081767
📧 Email: dinhhai1767@gmail.com
🌍 Website: www.inoxhaiphat.com.vn

💡 Cam kết tại INOX HẢI PHÁT
✔ Gia công inox đúng chuẩn kỹ thuật – độ bền cao, hiệu suất ổn định
✔ Giá xưởng cạnh tranh – tư vấn đúng dung tích, không bán dư
✔ Bảo hành 12 tháng – hỗ trợ kỹ thuật & bảo trì lâu dài

📌 Liên hệ ngay để nhận báo giá chi tiết và giải pháp phù hợp nhất cho công trình của anh/chị.